猪蹄洗干净入锅煮,水淹没猪蹄
煮时下料酒1-2勺,生抽老抽适量,冰糖可以换成白糖适量,前期下的时候可以不下太多!后期煮的时候试试味道再加
盖上锅盖焖煮,煮致汤汁变少了,大火收汁起锅
味道超级好,也不腻
上传你做的红烧猪蹄【简易版】