青口贝洗好稍微料酒和姜放一会儿,五分中最多了吧
粉丝煮好过一下凉水,这样会稍微有点筋道呢
摆好粉丝在盘底,稍微浇一些蚝油酱油汁,然后生蚝摆摆好
大大的蒜茸摆在青口贝上,浇上酱汁。
接着蒸十分钟就好啦
上传你做的接地气的青口贝