锅热后,倒入少许食用油,放入葱花爆香。
然后把肉末放到锅中炒至没有血色。我用的是牛肉末,大家也可用其他肉末,一样好吃。
然后放入切好的四季豆,大家可以尽量把四季豆切的小一些,这样好熟而且入味。
将豆角与肉末尽情翻炒,炒至变色后加入少许温水,你想汁儿多一点就多放一点点水。然后再翻炒几下,随后放入生抽、酱油、盐。最后转大火简单收汁即可出锅。
准备好米饭,将菜一股脑儿盖在米饭上,汁液顺着米饭的缝隙润到每一粒米上,拿勺子快速搅拌,简直完美~
上传你做的多汁儿的超级拌饭菜—肉末四季豆