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红烧鱼杂

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悦来悦好_的厨房  悦来悦好_

用料  

鱼杂 一斤
葱姜蒜 适量
花椒 适量
郫县豆瓣酱 一勺
韭菜 一小把

红烧鱼杂的做法  

  1. 1，鱼杂洗净
    2，锅里放油，小火，放花椒炒香
    3，放郫县豆瓣酱炒出红油，放葱姜蒜
    4，放鱼杂

    红烧鱼杂的做法 步骤1

  2. 5，加料酒，生抽，蚝油，一点糖和盐，加水
    6，小火煮10分钟
    7，大火收汤2分钟左右，看具体水量，加韭菜
    出锅
    诱人吧😄

    红烧鱼杂的做法 步骤2

小贴士

郫县豆瓣酱有盐味，所以盐不要放太多

上传你做的红烧鱼杂

 

红烧鱼杂相关分类

红烧 红烧鱼杂 鱼杂 干锅鱼杂 红烧 红烧鸡翅
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该菜谱发布于 2018-12-04 12:44:05
113 收藏
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