食材备齐。玉米面粉和高筋面粉用温开水调成稠面糊装入一次性裱花袋备用。(裱花袋剪5mm左右的开口。)
芹菜嫩叶和虾皮洗净切碎(碎的程度可根据宝宝的咀嚼能力),待锅中水烧开,放入芹菜碎和虾皮碎。
待锅中水再次烧开时,(已经是芹菜虾皮清汤了)把裱花袋中的面糊垂直挤进锅里,不要急着搅动锅里的面条,待面条成型后在搅动。煮面六七分钟,面条完全熟透了就可以关火了。
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