香甜南瓜饼

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南瓜饼很好吃,做起来也不麻烦,家里有小孩子的可以做给孩子当零食吃,保证欲罢不能,同样这个也适合红薯饼,道理都一样。希望喜欢的朋友可以参考。

用料  

南瓜 500克
糯米粉 500克
白糖 50克
香蕉 一根
白芝麻 少许
葡萄干 少许

香甜南瓜饼的做法  

  1. 南瓜去皮切好上锅蒸,十五分钟左右即可,用筷子可以轻松插进去就代表熟了

    香甜南瓜饼的做法 步骤1
  2. 盛出用勺子压成泥,加入白糖搅拌,并逐次加入糯米粉,搅拌,直到面团成型,加少了太稀粘手不成型,但也不要加多了,自己把控。

    香甜南瓜饼的做法 步骤2
  3. 差不多成型了揉一揉,不粘手就行

    香甜南瓜饼的做法 步骤3
  4. 揪一小块面团揉好按压成型,放入一片香蕉,旁边放几个葡萄干,然后再揪一小块面团揉好压上去,将香蕉葡萄干包住

    香甜南瓜饼的做法 步骤4
  5. 然后两面撒上白芝麻,黑芝麻也可以

    香甜南瓜饼的做法 步骤5
  6. 平底锅放少许油,热了放入南瓜饼,约四十秒就可以翻面了,外表金黄时就可以盛出了

    香甜南瓜饼的做法 步骤6
  7. 好好享用吧,自己做的吃起来确实美味

    香甜南瓜饼的做法 步骤7

小贴士

1:糯米粉要加够,不然后面太稀没法做
2:可以随意加自己喜欢的,核桃仁,红枣都可以
3:煎的时候少许油即可,控制好火候和时间,不然很容易变糊不好看

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-12-04 23:53:14
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香甜南瓜饼的答疑

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