【第一步:准备食材】
为了节省早上时间,这些是在晚上睡前准备的。
ps :
1、酥油,甜味中等,所以加了一點白砂糖。
2、忘记拍蜂蜜了,蜂蜜也是不怎么甜的那种。
3、欢迎在这个基础上free style 吧!
【第二步】
吐司切块,切条,开心就好。
【第三步】
鸡蛋,酥油,蜂蜜,白砂糖,放到一起,疯狂搅拌。
【第四步】
考验耐心的时间到了,给吐司做一个“马杀鸡“,裹上蛋液。
ps :如果切块,建议简单粗暴的直接把蛋液分几次浇在吐司上,筷子蘸汁吧。
【第五步】
放到冰箱里吧,我放在了变温区-6°。
如果冷冻-18°,估计第二天拿出来就硬了。
没拍照片,随便放张图。
(主要早晨不够时间做,所以提前一晚上腌好,第二天直接上锅)
【第六步】
Morning !早安!
起床以后,预热空气炸锅机
接着
把前一天腌的吐司,放到里面
7分钟——180°
翻面
7分钟——180°
数据仅供参考,这样子烤出来软硬适中,喜欢吃脆一点的,自由发挥。
【第七步】
噔噔蹬蹬!!出锅!
为了颜值,淋了一点酸奶。
笨办法:把酸奶挤一点点到保鲜袋里,剪一个特别特别小的口,充当简陋裱花袋。
【第八步】
再搭配鲜榨柳橙配酸奶。
元气百分百早餐!
我要开动啦!