豆腐切块,锅中倒油加热,放入豆腐两面煎至金黄,起锅。注意火候,不要炸糊了,另外翻动时注意技巧,豆腐别弄碎了
锅中倒油加热,爆炒黄花菜一分钟后,倒入煎好的豆腐,继续翻炒,加入盐,鸡精,小葱,待菜叶稍微变软,即可起锅。
上传你做的炝豆腐