炝豆腐

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用料  

老豆腐300克
黄花菜
小葱
玉米油,盐,鸡精

炝豆腐的做法  

  1. 豆腐切块,锅中倒油加热,放入豆腐两面煎至金黄,起锅。注意火候,不要炸糊了,另外翻动时注意技巧,豆腐别弄碎了

    炝豆腐的做法 步骤1
  2. 锅中倒油加热,爆炒黄花菜一分钟后,倒入煎好的豆腐,继续翻炒,加入盐,鸡精,小葱,待菜叶稍微变软,即可起锅。

 

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该菜谱发布于 2018-12-05 10:24:19
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