蒸水蛋

1 人做过这道菜
给娃吃的一个蛋加100克水,八分钟。后来做的两人吃的,两个蛋加了160克水,11分钟。

用料  

鸡蛋 1个
两滴
酱油 少许
少许
温水 100克
葱花

蒸水蛋的做法  

  1. 鸡蛋打到碗里,加入油盐酱油,在碗里打散,加入100克温水搅匀,用勺子撇去泡沫,碗上盖个盘子。

  2. 蒸锅水烧开后关小火,放入鸡蛋,蒸8分钟后关火

  3. 盖上盖子焖两分钟,放一点酱油和芝麻油。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-12-05 14:02:01
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