食材
蘑菇去头切片。
热锅翻炒鹅肝1分钟。Ps. 翻炒鹅肝的时候不需要加油哦~
加入蘑菇和软米饭翻炒2分钟。
完成!盛碗待用~
用刀在番茄尖上划出一个十字,放入开水中烫30秒,取出放置凉。
然后沿着四个角把皮剥下来,将番茄切成丁。
热锅少油,加入番茄翻炒。倒入适量的水,搅拌均匀。
将鸡蛋打入碗中,搅成鸡蛋液浇入烧开的番茄汤中。
搅拌汤熟后即可出锅。
鹅肝烩饭搭配番茄鸡蛋汤,使宝宝的辅食丰富多彩,营养搭配更均衡。
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