❤金桔柠檬果酱❤

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雾霾天,让很多人喉咙不舒服,多喝水,多喝水一直是魔咒,可是 水 没有什么味道,很多人不爱喝,于是就做了这个金桔柠檬果酱,泡水喝,真是酸酸甜甜很美味
金桔,柠檬都含有丰富的维生素  大人小孩都可以喝哦

用料  

金桔 2斤
柠檬 1只
冰糖 适量
适量

❤金桔柠檬果酱❤的做法  

  1. 将金桔放在清水中加盐搓洗干净

    ❤金桔柠檬果酱❤的做法 步骤1
  2. 洗净的金桔,切开 剔除掉籽 如图所示

    ❤金桔柠檬果酱❤的做法 步骤2
  3. 在准备一个柠檬,我用的是手动榨汁器,取出柠檬汁

    ❤金桔柠檬果酱❤的做法 步骤3
  4. 柠檬对半切开,准备榨汁

    ❤金桔柠檬果酱❤的做法 步骤4
  5. 手动榨汁准备结束,然后准备一口不粘锅准备做金桔柠檬酱比较好,防止后面粘锅

    ❤金桔柠檬果酱❤的做法 步骤5
  6. 把金桔 还有准备好的冰糖加入锅里,加水,没过金桔就好

    ❤金桔柠檬果酱❤的做法 步骤6
  7. 第一次煮开后,加入柠檬汁,继续熬,这时候,中火熬 并不断搅拌,防止粘锅

    ❤金桔柠檬果酱❤的做法 步骤7
  8. 搅拌啊搅拌,搅拌啊搅拌,差不多熬到这个样子的时候 已经开始粘稠起来了

    ❤金桔柠檬果酱❤的做法 步骤8
  9. 再搅拌一会儿 就可以关火了,完成

    ❤金桔柠檬果酱❤的做法 步骤9
  10. 这时候,把提前洗好并自然风干的玻璃器皿拿出来,趁热时候就装进去,防止凉了后更粘稠,不易装进容器里

    ❤金桔柠檬果酱❤的做法 步骤10
  11. 我的容器比较小 所以提前装进去啦 装进去后,盖子先不要盖,等变凉后再盖盖子,不然,盖子上会有水蒸气哦

    ❤金桔柠檬果酱❤的做法 步骤11
  12. 当当当,完成啦♛ 要喝的时候用勺子取出,加入热水冲泡即可,😍

    ❤金桔柠檬果酱❤的做法 步骤12

小贴士

如果可以的话,尽量使用不粘锅,防止粘锅影响口感,另外如果觉得冰糖加的少,不甜的话,可以加入适量蜂蜜调和,口感也会很不错哦
 

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该菜谱发布于 2018-12-05 17:26:24
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