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蔓越莓曲奇饼干

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用料  

低筋面粉 115克
黄油 70克
糖粉 克
蔓越莓 25克
鸡蛋 1/3个

蔓越莓曲奇饼干的做法  

  1. 黄油室温软化，加入糖粉搅拌均匀

  2. 加入鸡蛋液搅打均匀（可以用手动打蛋器或是手），加入蔓越莓干，搅匀

  3. 加入过筛后的低筋面粉，用手或刮刀拌匀后，整形，放入冰箱冷藏一小时

  4. 取出后，切至0.5厘米厚薄，放入烤盘中，170°C/170°C，20分钟，烤制微微上色即可。

  5. 凉凉后装入容器中或包装袋中即可

小贴士

一份约20个

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该菜谱发布于 2018-12-05 23:23:17
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