椒盐酥鱼

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周末小厨时光

用料  

椒盐 少量
料酒 1勺
1根
生姜 三片
鸡蛋 1个
面粉 二勺
少量

椒盐酥鱼的做法  

  1. 切三四公分厚鱼块入盐料酒生姜腌制15分钟。
    过蛋液裏面粉或面包糠入热油炸,中小火炸金黄起锅。

    椒盐酥鱼的做法 步骤1
  2. 另起油锅炒配菜

    椒盐酥鱼的做法 步骤2

小贴士

炸鱼要中小火
 

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该菜谱发布于 2018-12-06 09:27:03
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