用牛奶自制奶油

2 人做过这道菜

用料  

牛奶 300克
粉状明胶 2勺
2勺

用牛奶自制奶油的做法  

  1. 在一个小碗中, 加入1/4杯牛奶

    用牛奶自制奶油的做法 步骤1
  2. 撒入粉末状的明胶搅拌, 等待5分钟,让它变成海绵状

    用牛奶自制奶油的做法 步骤2
  3. 将明胶搅拌的胶装牛奶放入微波炉加热成液体状, 放置一边自然冷却。

    用牛奶自制奶油的做法 步骤3
  4. 在大碗中倒入剩下的牛奶, 然后加入融化了的明胶混合的牛奶, 然后搅拌。 之后放入冰箱, 冷却20分钟。

    用牛奶自制奶油的做法 步骤4
  5. 加入糖, 用电动的手持搅拌机搅拌, 直到牛奶变厚, 体积变大, 变成奶油。奶油可以放置在冰箱中存放两天。

    用牛奶自制奶油的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-12-07 12:28:21
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