鱼去鳞掏肚洗干净,两面各划三刀,用厨房纸擦干备用
萝卜丝切好备用
准备好
热锅冷油稍冒烟时鱼放入煎至两面微透
放入萝卜丝姜蒜等除鸡精外所有调味品,放八分温水炖一刻钟左右,(看火势而定哦)
炖至水差不多了,也是熟透入味了!
放入鸡精装盘开吃!非常的鲜美哦!
上传你做的萝卜丝烧鲫鱼🐟