大枣加200克牛奶打成枣泥,加入色拉油
蛋清蛋黄分离,蛋黄中加入60克牛奶
步骤一,二,放在一起,加入面粉,拌均匀。
蛋清加红糖打至干性发泡。提起打蛋头有小尖尖
打发蛋清分两次加入到枣泥糊中,翻拌式均匀,倒入烤盘,上边撒上白芝麻,烤盘下边垫一层油纸。
烤箱150度预热,中下层烤50分钟。拿出枣糕震两下,倒扣冷却,脱模。
摆盘切块,完成。
上传你做的简单美味滴红枣糕(无泡打粉)