彩色饺子

芹菜茎和叶子分离，火龙果去皮，南瓜蒸熟压成泥

用料理机将上述3种食材打成糊状，芹菜汁可以打稀一点

分别将这3种糊加面粉和成面团

将面团用擀面杖擀薄了，用杯子口压成一个个圆形的面皮

接下来准备饺子馅，猪肉加葱、姜剁碎成泥，胡萝卜切小丁，将摘了叶子的芹菜茎放锅里加热水烫软，取出放凉后切碎，芹菜水多，切碎后的芹菜一定要整出水，去水后的芹菜加入猪肉泥、胡萝卜丁，加入鸡蛋、食用油、鸡精搅拌，让几种食材充分融合后，加入食用盐，放冰箱冷藏静置半小时，这样馅不容易出水。

接下来就是包饺子啦，先包一两个煮熟试试馅料的味道，然后根据情况增减调料和食材

咬一口鲜嫩多汁😊

装盘，是不是美美哒

第一次编菜谱😊，不到之处请指正😛。