不出门也能喝上喜茶的芋泥紫米茶

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这两天突然降温,终于有点冬天的感觉!慵懒的午后,不愿意出门去品产喜茶新品(主要还是穷),只能自己在家动手制作了!

用料  

芋头(生) 100g
黑米(家里无紫米) 100g
牛奶(芋泥用) 40g
炼奶(芋泥用) 20g
炼奶(黑米用) 10g
牛奶 250g
白砂糖(牛奶用) 10g

不出门也能喝上喜茶的芋泥紫米茶的做法  

  1. 芋头、黑米(水量没过黑米就可以)放蒸锅蒸40分钟

    不出门也能喝上喜茶的芋泥紫米茶的做法 步骤1
  2. 蒸熟的芋头捣成泥,加入牛奶及炼乳备用

    不出门也能喝上喜茶的芋泥紫米茶的做法 步骤2
  3. 黑米蒸熟后加入炼奶搅拌备用
    接着可以把牛奶加入糖后加热

    不出门也能喝上喜茶的芋泥紫米茶的做法 步骤3
  4. 在加热牛奶的时候可以开始组装了
    用勺子挖一勺芋泥涂抹杯壁,在底部放入一勺芋泥

    不出门也能喝上喜茶的芋泥紫米茶的做法 步骤4
  5. 接着放上一大勺黑米

    不出门也能喝上喜茶的芋泥紫米茶的做法 步骤5
  6. 最后倒入牛奶,一杯热腾腾的芋泥黑米奶就完成啦!
    冬天来上一杯,幸福满满哦!

    不出门也能喝上喜茶的芋泥紫米茶的做法 步骤6

小贴士

PS:黑米不用提前浸泡哦,用蒸锅蒸出来口感挺Q弹,口感不像电饭锅蒸出来那样软
 

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该菜谱发布于 2018-12-08 16:48:00
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