粉条用热水泡软备用。
葱白切沫,大蒜切沫,肉切丁,白菜切好,沙锅里放点虾皮提鲜。
先锅里放油把葱蒜爆香。
接着放肉和粉条到锅中加点酱油翻炒上点色。把炒好的倒入沙锅中。
沙锅加开水煮,加盐鸡粉调好味。
煮个一二分钟把白菜放入沙锅,煮熟关火开吃。
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