烤夏夷贝

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用料  

大蒜 蒜末
夏夷贝 6只
酱油 勺子
蒸鱼豉油 3勺
耗油 1.5勺
白糖 0.5勺子
小泰椒 3个
香菜,葱花 适量
适量

烤夏夷贝的做法  

  1. 夏夷贝解冻,清洗干净

    烤夏夷贝的做法 步骤1
  2. 将大蒜切末,放油炸微微金黄有香味。蒜末不要炸太金黄,要不然容易烤糊哦

  3. 将上述调料类搅拌均匀,加入蒜油蒜末和适当水,口味根据自己可以适当调整。
    ♥一定要加水我后来没加水做出来就好咸而且颜色深不好看。

  4. 调整好的汁可以均匀撒在处理好的夏夷贝肉里,喜欢粉丝的可以加,粉丝吸收汤汁更美味哦

  5. 烤箱上下火200度(根据自己家烤箱设定)烤10分钟左右,别烤太大有点硬哦,我这个就有点烤大了哈哈

    烤夏夷贝的做法 步骤5

小贴士

调汁要加水,要不然又咸又不好看,葱花香菜小米辣都是后方的,因为我怕辣,也可以快出烤箱前一分钟小米辣稍微烤一下更香!过年做一个还是比较不错呢
 

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该菜谱发布于 2018-12-08 18:57:11
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烤夏夷贝的答疑

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