葡式蛋挞——零失败做法
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人做过这道菜
是可妮呀
每次去肯德基都要吃蛋挞，但是肯德基的蛋挞都是提前做好的，没有刚出炉的好吃，所以经过反复尝试，终于研究出来在家自己制作蛋挞液的方法，用料简单，重点是非常省事，而且味道比肯德基的还好吃✌️
用料
葡式蛋挞——零失败做法的做法
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1.蛋挞皮提前取出，自然解冻；
2.牛奶中加入细砂糖搅拌均匀，小火加温后搅拌至砂糖融化；
3.加入炼乳，搅拌均匀，然后晾凉备用；
4.把鸡蛋用手动打蛋器打至蛋液顺滑；
5.过筛使蛋液细腻；
6.筛入低筋面粉；
7.搅拌至顺滑无颗粒状态；
8.把蛋挞液均匀的倒入蛋挞皮中，然后烤箱220度预热后，放入中层上下火烤25-30分钟即可；
9.蛋挞烤至表面上色后取出，即可享用美食啦
小贴士
1.烤蛋挞的时候，一定要时刻注意蛋挞的状态，别烤糊
