1.香蕉捣成泥,加入鸡蛋,搅拌均匀。2.加入白砂糖,搅拌均匀。3.加入牛奶,继续搅拌。黄油隔水融化,加入其中,继续搅拌。4.低粉,泡打粉混合过筛,加入其中,搅拌成均匀的面糊。换电动打蛋器低速搅拌一分钟。5.核桃仁捣碎,加入其中,混合均匀。 6.模具刷一层黄油或铺上油纸,面糊倒入其中。最后表皮撒核桃碎,150度40分钟左右~
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