自己家种的萝卜,拔了三根
萝卜先切片再切丝
放4勺盐拌匀静置20分钟左右,再把渗出来的咸水滤掉。(我用的就是调味瓶里的小勺子,盐的用量可以根据萝卜的量增减)
滤掉咸水的萝卜丝再加入生抽、味极鲜、白糖、香醋、香油(鸡精可放可不放。)搅拌均匀就可以开动啦!非常简单!
上传你做的凉拌萝卜丝