帕玛森奶酪烤土豆

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奶酪香、香草香,裹着土豆,蘸番茄酱,是一道很好的快手party美食。

用料  

沙土豆 3只中等偏大
帕玛森奶酪 1/2杯
新鲜或干的迷迭香 1tbsp
蒜粉 1tbsp
洋葱粉 1tbsp
辣椒粉(选用) 1tsp
盐和黑胡椒粉 各1tsp
其他自己中意的香草(我用了欧芹罗勒等混合香草) 适量
鸡蛋 2只(用不完)

帕玛森奶酪烤土豆的做法  

  1. 土豆清洗干净 可以不去皮
    竖着切 二分 再四分 一个土豆切成八个土豆条

    帕玛森奶酪烤土豆的做法 步骤1
  2. 把除土豆鸡蛋以外的材料混合均匀备用。
    鸡蛋搅成蛋液备用。
    烤箱预热375F (190C)。
    烤盘铺油纸,或不粘烤盘喷点油。

  3. 土豆条蘸蛋液,再放入奶酪混合物碗里裹一层,铺在烤盘上直到全部做好。入烤箱烤30分钟即可。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-12-09 03:41:56
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