主锅加入冰糖、白醋、生抽,以5分钟/V档/小勺加热。
加入切片的萝卜、大蒜、姜片,以20分/70度/反转小勺烹煮。中途可暂停,打开盖子把锅壁上的萝卜刮到底下。
加入辣椒圈,装瓶。放进冰箱冷藏一夜食用口感更佳!
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