发面小糖饼

将面粉，奶粉，鸡蛋，酵母，糖搅拌，然后分次加入牛奶，直到没有干面粉。然后用手揉，开始有些沾手，坚持揉一揉就好啦，成团后加入植物油，揉揉揉，揉成一个光滑柔软的面团。

室温醒发至两倍大。拿出，稍微排气后，分成12个相等大小的面团，依次包入馅料（面粉和红糖拌合物），依次像包包子一样收口后，醒发一倍大。

然后用不沾锅，锅不刷油，放入醒发好后的饼，我一次放六个。

盖盖2分钟后翻面，再2分钟后翻面，再2分钟后将饼立起来，侧翻～侧翻～侧翻～侧翻

香煊的发面红糖小饼出锅了，看着是不是就被诱惑到啦🙃😋来，喝杯茶🍵心情再好不过🐵💯