陕西搅团鱼鱼
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人做过这道菜
手机用户1128_likc
从小就喜欢吃搅团，妈妈隔三差五就会给我们做，白面的，玉米面的，，现在离开家乡，但是依然忘不了那吸溜到嗓子里的味道，，一个字，香！
用料
陕西搅团鱼鱼的做法
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碗里放水，加入白面粉搅拌均匀，，成稀糊状待用，，，锅里烧水，待水开放入面糊，并不停的搅拌，，，开锅后，，再往上面撒玉米面粉，一边撒，一边搅，，，一直搅，这是个力气活，，搅到粘稠，，用带眼的勺子把面糊糊淋到水里，就好了，吃的时候浇上西红柿汁，和超好的菜即可。
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做好后，淋在带眼眼的大勺子里，，淋到提前准备好放凉的凉开水中，
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吃的时候浇上炒好的西红柿汁，和蒜泥，韭菜即可
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完成
小贴士
1西红柿炒成汁子，，蒜泥用油泼一下，，辣椒烫好，，韭菜和蘑菇炒一下，，吃的时候浇上，，，2.搅拌的时候要把稀稠拿捏好，稀了不好，稠了也不行，经验很重要，，
