超简单又平滑的圣诞糖霜饼干底
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人做过这道菜
草曼
圣诞即将来临，圣诞糖霜饼干做起来，迎接美美的圣诞节。糖霜饼干底是第一步做好了，就是漂亮的装饰啦。
用料
超简单又平滑的圣诞糖霜饼干底的做法
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黄油切小快室温软化，加入糖粉用打蛋器打发至蓬松，颜色变浅。
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加入牛奶，打至顺滑。
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过筛的低粉放入黄油中。
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用刮刀切拌至没有粉末且成团。
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室温偏底可用手捏成团。放入冰箱冷藏1小时，可让面团更结实，容易擀压。
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取出面团，上下放油纸擀压至0.5cm的面片。
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用饼干模具刻成想要的形状，轻轻地放入烤盘中。
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放入预热好150℃的烤箱，烤20―25分钟表面微黄，关火焖5分钟取出。
小贴士
面团拌成团即可，不要过度的揉捏面团，会使饼干口感偏硬。温度和时间要视考箱机型加以调整，并随时观察饼干状况，进行微调。大饼干要用低温烘烤。
