面包机桶里放牛奶,鸡蛋,盐,糖
倒一勺奶粉
倒高筋面粉,酵母
开始揉面,揉到出膜
发酵到2倍大
取出面团排气
分割成6等份
取一块面团分成两份
用大的那一块面团,包入豆沙滚圆,小的面团盖保鲜膜备用
包了豆沙馅的面包整形成椭圆形,放烤箱33度一小时进行二发
刷上蛋液,红丝绒液加水如图涂成红色做圣诞帽,烤箱170度上下火烤12分钟
把之前剩下的面团捏出胡子帽沿眉毛,眼睛是加了墨鱼汁捏的
筛点高粉在上面,放烤箱里170度再烤7分钟左右
烤好的圣诞老人可爱吧
萌哒哒
上传你做的圣诞老人餐包