好看又鲜美,入口即化的“鲜仙鳕鱼膏”

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宝宝辅食之鱼肉。过敏的宝宝适合吃的鱼肉主要有鳕鱼、三文鱼、带鱼。

用料  

鳕鱼 100g
胡萝卜 30g
玉米淀粉 50g
2片

好看又鲜美,入口即化的“鲜仙鳕鱼膏”的做法  

  1. 鳕鱼切小块,用姜丝腌制一会去腥

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  2. 胡萝卜去皮切块

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  3. 打成胡萝卜泥

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  4. 挑出姜丝,将鱼肉打成泥

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  5. 将鳕鱼泥,胡萝卜泥,玉米淀粉混匀

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  6. 搅匀

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  7. 将混匀的鱼泥倒在方形碗中,轻轻震荡,压平

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  8. 敷上保鲜膜,并用牙签扎几个小孔

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  9. 上火大火蒸20分钟即可

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  10. 看,软软的鳕鱼膏就做好啦

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  11. 等鱼泥晾凉可以从碗中脱模,切成小块。宝宝拌粥搬饭吃很很不错。

    好看又鲜美,入口即化的“鲜仙鳕鱼膏”的做法 步骤11

小贴士

鳕鱼膏软软的,入口即化。鳕鱼富含钙和优质蛋白质。加入胡萝卜颜色也不会那么单调。适合7个月以后的宝宝吃。

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该菜谱发布于 2018-12-10 22:30:00
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