Step 1：先将牛排置于常温下解冻40-50分钟，等待牛排温度与室温一致。
Step 2：准备配菜。不锈钢锅煮意面和青豆，同时煎荷包蛋备用。
Step 3：热锅冷油煎牛排。大火加热，油热后，取牛排直接下锅。当面煎2分钟，再翻面煎2分钟（视牛排厚度及几成熟决定）
Step 4：把煮熟的意面和青豆放入锅里，利用剩余的牛肉汁煎制入味。最后，出锅摆盘。
上传你做的如何在家煎牛排
玖玖八的大爷
