木薯小面包

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用料  

木薯粉 65克
高筋面粉 10克
2克
牛奶 70克
玉米油 20克
鸡蛋 1个
20克
黑芝麻 6克

木薯小面包的做法  

  1. 准备好所有的食材

    木薯小面包的做法 步骤1
  2. 牛奶、糖、油、盐倒入不粘奶锅,小火煮沸。

    木薯小面包的做法 步骤2
  3. 水开后,筛入高粉,迅速用打蛋器搅拌。

    木薯小面包的做法 步骤3
  4. 米糊状后关火

    木薯小面包的做法 步骤4
  5. 倒入木薯粉,用刮刀拌匀

    木薯小面包的做法 步骤5
  6. 分3次加入蛋液

    木薯小面包的做法 步骤6
  7. 加入黑芝麻

    木薯小面包的做法 步骤7
  8. 放入裱花袋,剪开约1厘米的口子

    木薯小面包的做法 步骤8
  9. 挤入不粘烤盘,记得面团面积不要太大,不然会成饼状。

    木薯小面包的做法 步骤9
  10. 面团大约可以做成16~18个成品

    木薯小面包的做法 步骤10
  11. 烤箱预热230℃后,放入烤盘

    木薯小面包的做法 步骤11
  12. 大约10分钟左右,面团表面成金黄色即可。

    木薯小面包的做法 步骤12
  13. 装盘~享用

    木薯小面包的做法 步骤13
 

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该菜谱发布于 2018-12-13 21:50:38
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