牛奶蔓越莓面包
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人做过这道菜
花花纯手工
一直喜欢在面包店或超市买牛奶面包，今天自己试着做，真的很不错，很好吃哦！喜欢的朋友可以试着做哦😊
用料
牛奶蔓越莓面包的做法
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300克牛奶倒入主锅
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黄油.酵母.糖加入主锅。3分/ 37℃ /速度2 加温
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上一部结束，很均匀吧
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加入高筋面粉和盐
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以3分钟 / 揉面团
碗里要放油，上面也可以抹点油，这样防止面粘保鲜膜上
将面团放入准备好的碗内，用保鲜膜覆盖，放在温暖的地方发酵两倍大（约1小时）
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发好面出去办事，面有点发过啦😊
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发好的面，很松软哦！
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面擀开，撒上蔓越莓干
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卷起来，把口粘合起来。放在一边二次发酵。最好盖上保鲜膜
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烤箱30分钟/175℃烤就可以
烤10分钟可以刷上蛋液
面包上可以盖层锡纸
这样避免会烤糊
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当你敲击面包下方时发出中空的声音，即为完成。放在冷却架上放凉。
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切片享用
