金针菇切好焯水备用
萝卜切丝焯水备用
蒜蓉香葱切好备用
油烧热,先放蒜蓉炒出香味,再倒入红萝卜丝翻炒片刻,再放醋.生抽.盐.鸡精适量,翻炒后加适量清水翻炒,再加入焯好的金针菇拌匀,最后加入切好的香葱碎拌匀即可装盘
我放的是大葱碎,没香葱碎好吃,好看
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