鸡翅用盐和食用碱洗净,控干水分(这一步是为了能够有效祛除鸡翅腥味,也可以直接用开水焯一遍啦)
另取一个碗,开始准备腌汁调料(我用的是15ml的量勺)4勺生抽
4勺料酒
2勺蜂蜜
2勺辣椒粉
2勺孜然粉
2勺卤水汁
3勺蒜末
将调好的料汁倒入鸡翅,腌制2小时
放2块豆腐乳
将鸡翅的皮朝下,整齐摆到电饭锅里
再将腌汁调料倒入
这个方子用到的电饭煲是压力锅,使用蒸炖模式30分钟刚刚好
30分钟后,出锅
省时省力的电饭锅烧鸡翅✅
上传你做的超级简单快手的电饭煲烧鸡翅