拿一个炒锅，炒锅里少许油，姜片，翻炒，倒入排骨煎至两面金黄，然后放入适量的水（待会煮粥用的量），和排骨，姜片一起倒入砂锅中。中大火煮开后，盖上盖子，小火10分钟，然后放淘好的米，用汤勺顺时针搅拌，中火煮开，然后盖好盖，转小火20分钟，关火焖10分钟。期间可以打开，用勺子捣一下，防止粘锅
完成啦！
家庭版的粤仔湾！
上传你做的万古烧--排骨粥
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Angelina-W
