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煎
黄油煎鱼排
黄油煎鱼排
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Mariahprc
用料
生鱼排
几块
料酒
若干
黑胡椒碎
若干
盐
若干
新鲜柠檬片
2-3片
黄油煎鱼排的做法
生鱼排洗净，料酒浸泡10分钟，再用厨房纸吸干
平底锅
热放黄油融化，鱼排薄点的两面各煎1.5分钟，厚点的时间适当放长一点，边煎边放现磨的盐和黑胡椒粉
出锅后挤适量柠檬汁
小贴士
三文鱼 巴沙鱼 鳕鱼啥的都可以
参照这个菜谱，大家做出 8 作品
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该菜谱发布于 2018-12-15 19:14:15
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