首先准备食材
彩椒、洋葱、黄瓜、胡萝卜切成丝，鸡胸肉切成块。
切好快的鸡胸肉中间用小刀划开一个洞，没有小刀可以用筷子。用胡椒粉、料酒腌制15分钟。
把腌好的鸡胸肉中间塞上蔬菜。
锅中放少许油，把做好的鸡胸肉放入锅中煎至两面金黄后，倒入生抽、少许水、盐。闷煮5-8分钟。
完成啦
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