蟹黄豆腐
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人做过这道菜
一个不愿说真实姓名的泰戈尔
用料
| 豆腐四分之一 | 块 |
| 葱半根 | 根 |
| 盐少许 | 克 |
| 蒜盐一点 | 克 |
| 咸鸭蛋3 | 个 |
蟹黄豆腐的做法
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播出三到四个咸蛋黄，也可以买现成咸蛋黄
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豆腐别用老豆腐，感觉嫩一点比较滑，看个人喜好吧
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这个主要孩子喜欢，买了切碎，还可以加点海米一起也不错的，自己diy吧
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大概这些量姜切四五片剁成沫，蛋黄切碎用油炒出泡后放入其他一起炒几下放入热水，沸后加豆腐，然后加盖闷。
起锅前加一点盐和胡椒粉
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大蒜扮成块种出绿叶，每次汤或者馄饨或者蘸料时候剪一点，很香很香哦(´-ω-`)
