用平底不粘锅锅底倒少许油。最好是让那个锅底每个地方都沾上油。然后把还在冷冻的饺子,直接放在油上。我的锅是12只,刚好铺满了平底锅的锅底。小火煎2-3分钟,中途可以把饺子翻个面,两边都煎一下。
之后在锅里加水,水要没过饺子的一半,然后改大火,盖上锅盖,焖煎至锅中的水干。就可以出锅啦。😘😘😘
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