麻辣冒菜

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2人在家吃火锅觉得麻烦,就想吃冒菜了!
超级方便哦!

用料  

蔬菜 想吃什么放什么
牛肉 150g
虾滑 100g
海底捞清油火锅底料 半袋

麻辣冒菜的做法  

  1. 冒菜没有什么特别的,就是喜欢吃什么菜就放什么菜。
    提前腌制好的牛肉
    超市买来的虾滑

    麻辣冒菜的做法 步骤1
  2. 按照食材成熟的顺序依次煮熟就好了!

    麻辣冒菜的做法 步骤2

小贴士

麻辣牛肉做法:
上脑肉切片用花椒粉,胡椒粉,辣椒面,孜然粉,淀粉,鸡蛋(或蛋清),料酒,油,盐,老抽(上色用)搅拌均匀后放冰箱,腌制一夜。
我做的时候是吧食材分次煮熟的,最后煮牛肉。
 
该菜谱发布于 2018-12-16 18:59:24
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