排骨放烧开的水里去血沫,撇出浮沫,煮至变色捞出,沥干水分。
锅里底油,5片生姜剪下,然后放入排骨,两面煎至金黄色,捞出。
煎好的排骨放入压力锅中,玉米、白萝卜切成大小适当的块放入,适当放八角、香叶,热水倒入压力锅内,加盖。
炖汤时间到后,再放入盐、鸡精,按个人口味加入,完成✌️。
上传你做的排骨玉米白萝卜汤