美善品小美~梅干菜烧肉

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小美又一本超好吃的食谱上市啦,68道江浙水乡家常料理,无敌美味[偷笑][调皮]。敬请期待,即将呈现

用料  

梅干菜 130g
五花肉 600g
3片
20g
料酒 50g
老抽 15g
100g
40g
生抽 35g

美善品小美~梅干菜烧肉的做法  

  1. 将五花肉用3个5清洗(有单独的洗肉法菜谱www.xiachufang.com/recipe/103462091/),控干水分待用

    美善品小美~梅干菜烧肉的做法 步骤1
  2. 同样使用3个5 清洗梅干菜,水龙头底下多冲几次。梅干菜很多沙土一定要认真洗。控干水分待用

    美善品小美~梅干菜烧肉的做法 步骤2
  3. 小美洗完梅干菜的脏水,倒掉洗干净锅待用

    美善品小美~梅干菜烧肉的做法 步骤3
  4. 姜和油放入主锅,时间3分钟,温度v,速度反转小勺。

    美善品小美~梅干菜烧肉的做法 步骤4
  5. 除梅干菜外其他材料全部加入。时间30分钟,味道V,速度反转小勺。

    美善品小美~梅干菜烧肉的做法 步骤5
  6. 加入清洗干净的梅干菜,不要盖量杯盖。时间15分钟/温度V/速度反转小勺收汁

    美善品小美~梅干菜烧肉的做法 步骤6
  7. 盛入盘中,开吃

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  8. 如有问题欢迎咨询

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  9. 我是美善品的专业美食顾问,爱笑,爱生活,爱美食。期待认识志同道合的你,一起解锁更多美味佳肴。

    美善品小美~梅干菜烧肉的做法 步骤9

小贴士

梅干菜一定要洗干净,不然你会后悔的

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-12-18 16:15:29
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