鸡腿洗净,斩小件,待用。鸡胗,用盐和面粉反复搓揉,洗净切片待用。
老姜,去皮,拍碎(约小半碗)
热锅下油,小火把老姜爆透,然后加入鸡腿肉和鸡胗炒至干身,略有微黄,然后加入开水,小火煮至汤色变白。
倒入白米酒,煮开后,加入葱花关火,加入少量盐调味,即可享用。
上传你做的鸡酒姜汤,女人经后补一补