电饼铛预热好之后,上下刷适量食用油,煎黄花鱼,把姜片放在鱼身上,选用煎鸡蛋功能,结束提示声之后关火。等待的这段时间,在炒锅里加入约500ml的水开始煮。
水开了之后把煎好的鱼放到水里,中小火煮5分钟之后加入切好块的豆腐,继续煮5分钟即可出锅。盛到碗里之后加入香菜香葱香油适量鸡精。
做好的鱼汤,白白的,很鲜美,很省事
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