香煎豆腐（素食）

Name: 香煎豆腐（素食）
Ingredients: 一块豆腐; 适量单山蘸水

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素食者的菜单里少不了豆腐。因为在大理可以订的到有机的手工豆腐，闻起来豆香扑鼻，不再需要太多调味料。所以，最直接的吃法就是煎一下，沾蘸水吃。

用料

豆腐	一块
单山蘸水	适量

单山蘸水为云南常用的蘸料。吃火锅杂锅菜都可以用。买不到的可以网购。

素食煎素菜

随便看看

该菜谱发布于 2018-12-19 20:12:21

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