虾饼

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用料  

小白虾 半斤
鸡蛋 两只
面粉 一小碗
料酒 酱油 醋 各一小勺
鸡精 盐 葱花 适量

虾饼的做法  

  1. 小虾清洗摘干净 加入鸡蛋 面粉 料酒 酱油 醋 鸡精 盐 葱花 这时候看面糊如果酱加少许凉水 如果觉得西酱可以就不用放

    虾饼的做法 步骤1
  2. 炒勺或电饼铛都可以 放少许油刷匀 倒入面糊 定型后翻面 两面上咖熟透即可

    虾饼的做法 步骤2
  3. 成品 下酒 夹饼 都很不错

    虾饼的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2018-12-20 00:06:59
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