鸡胸肉洗干净切条!
用奥尔良腌料拌匀鸡肉!
冷藏2至3小时
将脆炸粉和竹炭粉均匀混合。
鸡肉粘满面粉,过清水,再粘一层面粉。
起锅烧油,油温八成热,鸡柳下锅炸熟。捞起控油。(没有来的及拍照片,借个图)
完成!
上传你做的黑炭鸡柳