酸梅柠檬蒜蓉辣椒酱

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辣椒酱,是我最爱的佐料之一。拌饭拌面都很棒,自制的料足卫生干净

用料  

小米辣 一斤
5小勺
半斤
白糖 8小勺
酸梅 八颗
柠檬 一个

酸梅柠檬蒜蓉辣椒酱的做法  

  1. 小米辣去蒂,洗净滤干水份。蒜去皮洗净滤干水份拍扁。酸梅柠檬去籽

    酸梅柠檬蒜蓉辣椒酱的做法 步骤1
  2. 全部材料放到搅拌机里,搅拌成蓉。放到无水无油容器里密封冷藏保存

    酸梅柠檬蒜蓉辣椒酱的做法 步骤2

小贴士

如果觉得酸可加糖。
搅拌的粗细随自己喜欢就好。
酸梅柠檬一定要去籽,一来防止把搅拌机弄坏,二来防止成品带苦味

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-12-20 06:37:12
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