黄油提前室温软化。
红糖破壁机打成红糖粉。
红糖粉过筛加入室温软化的黄油中打发蓬松顺滑。(不要过度)
2次加入鸡蛋液，打发均匀。
加入蜂蜜，搅打均匀。
粉类过筛加入4中，混合均匀。
戴不粘手套轻轻揉成面团，不要过度以防起筋。包上保鲜膜，放入冰箱冷冻10分钟，稍微硬后取出。
取出面团，擀成0.4cm厚面皮。
饼干模切出形状。
烤箱中层，150°烘烤10-12分钟。
上传你做的迷你圣诞姜饼屋💒🎄
粉小喵喵喵喵miao
